Сыры твердые и полутвердые Сырный сомелье
На данной странице вы можете посмотреть каталог магазина Сырный сомелье. Заказать доставку Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.
🚚 Доставка
Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Итоговая сумма зависит от стоимости и веса заказа, расстояния между вами и магазином и того, доставляет курьер пешком или на машине.
🍳 Как заказать
Заказать можно по ссылке через сайт или приложение. Заказать очень просто, достаточно добавить нужные позиции в корзину и оформить заказ.
📱 Официальные приложения
Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
💳 Как оплатить
После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного магазина)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
Каталог товаров магазина в категории Сыры твердые и полутвердые
На данной странице представлено 1 категорий магазина Сырный сомелье, который находится в Барнауле по адресу Молодёжная улица, 12.
-
Сыр Бодензекейзе 54%
471 ₽100 гМолоко, соль, сычужный фермент животного происхождения. Margot Fromages S.A -
Сыр Красная Ведьма 55%
619 ₽100 гМолоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии животного происхождения, паприка. Margot Fromages S. A -
Сыр Тет-де-Муан серебряный 51% Real Swiss Cheese
551 ₽100 гКоровье молоко, соль, молочнокислые бактерии, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения -
Сыр Эмменталер резервный 45% Margot Fromages
498 ₽100 гМолоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животного происхождения -
Сыр Белпер Кнолле Губернский Сыроваръ
377 ₽170 гМолоко коровье цельное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения, уплотнитель - хлористый кальций, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, чеснок свежий. Белпер Кнолле - твёрдый пикантный сыр из коровьего молока, изготовленный в Нижегородской области по швейцарской технологии. Приставка Белпер в названии отсылает к швейцарскому Belper Knolle и говорит о содержании чёрного перца и чеснока в корочке из смеси специй, покрывающей сыр. Несмотря на швейцарское происхождение рецептуры, Белпер Кнолле обладает поистине русским характером. Влажное, рассыпчатое тело цвета слоновой кости источает ароматы развалов с соленьями. Вкус у сочной мякоти острый с цитрусовой кислинкой, с привкусом рассола и молодого чеснока. Корочка сыра Белпер Кнолле обсыпана деликатными специями: чабером, розмарином и можжевельником -
Сыр Грюйер Альпийский 49% Margot Fromages
514 ₽100 гМолоко, соль, сычужный фермент животного происхождения. Страна: Швейцария -
Сыр Грюйер Резервный 49% Margot Fromages
477 ₽100 гМолоко, соль, сычужный фермент животного происхождения. Страна: Швейцария. Коровье молоко (непастеризованное). Твёрдый эластичный сыр. Сладко-солоноватый вкус с нотками ореха. Выдержка: 12 месяцев -
Сыр Грюнбергер 50% Real Swiss Cheese
380 ₽100 гМолоко коровье пастеризованное нормализованное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых бактерий, ферментный препарат животного происхождения. Страна: Швейцария. Коровье молоко (непастеризованное). Твёрдый рассыпчатый сыр. Насыщенный сладко-солоноватый вкус с нотками ореха. Выдержка: 9 месяцев. Насыщенный нежный карамельный ореховый аромат -
Сыр пармезан Грана Гротта 40%
350 ₽100 гКоровье молоко нормализованное, кисломолочные бактерии, соль поваренная пищевая, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция. Твёрдый рассыпчатый сыр. Насыщенный сладко-солоноватый вкус. Насыщенный ореховый сырный аромат. Выдержка: 9 месяцев. Страна: Россия -
Сыр Пиканте 50% Калория
378 ₽100 гМолоко животного происхождения цельное, молоко животного происхождения обезжиренное, с использованием чистых культур мезофильных и термофильных заквасочных микроорганизмов, культуры Penicillium roqueforti, молоко животного происхождения скручивающего ферментного препарата микробного происхождения, соли поваренной пищевой. Твёрдый рассыпчатый сыр. Насыщенный кисловато-сладковатый островатый вкус с нотками ореха. Насыщенный аромат. Выдержка: 5-7 месяцев. Страна: Россия -
Сыр Рокфорини с голубой плесенью 50% жир Кубанская Звездочка
190 ₽100 гНормализованное пастеризованное коровье молоко, закваска лактококков и спор плесени Penicillium roqueforti, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - кальций хлористый. Полутвёрдый рассыпчатый сыр. Насыщенный кисловато-сладковатый вкус плесени. Фруктовый аромат. Выдержка: 2 месяца. Страна: Россия -
Сыр Золото Швейцарии
667 ₽100 гТвёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Приятные тёплые тона жареных орехов и деревенского сливочного масла сочетаются со сладостью сочных альпийских трав. Сыр этот вызревает не менее 10 месяцев и его корка достаточно сухая, потому аромат намного нежнее и спокойнее, чем, например, у Фрибурга. В аромате сыра есть оттенки гренок, лещины и луговая свежесть, а тающая текстура разнообразится засчет похрустывания кристалликов кальция (соли) в мякоти сыра -
Сыр Мондор Grano 50%
372 ₽100 гМолоко пастеризованное, соль, хлорид кальция, нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим - белок куриных яиц, комплексная пищевая добавка. Твёрдый сыр из коровьего молока, произведённый в Беларуси по технологии итальянского «Грана Падано». Тело золотистого цвета – рассыпчатое, ломкое, с крупинками лактата кальция, похоже на свой прообраз, но текстуру имеет не зернистую, а тающую, мягкую. Аромат кружит голову приятными кондитерскими тонами – карамели, ореховой нуги и топлёного молока. Вкус нежный, округлый и гармоничный - без остроты, но с пикантной ноткой. В нём цветочная пыльца, упавшая в кувшин с молоком, вяленые фрукты – груши, айва, сушёные яблоки, лёгкая приятная кислинка, балансирующая сладость. Отличную пару сыру составят качественные сладкие вина рислинги, айсвайны и соте -
Сыр Бофор, 50%
200 ₽100 гМолоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислотных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим. Сорт французского сыра Бофор по праву можно назвать одним из самых благородных и известных сыров. Бофор имеет яркий вкус и подходит для истинных любителей настоящих сыров. На входе чувствуется сливочно-молочный вкус после переходящий в фруктово-цветочное послевкусие. Между этим отчетливо ощущается аромат благородной плесени. Нежные нотки соли и кисловатый привкус заставит получить истинное наслаждение даже самым изысканным гурманам. Россия. г. Кострома -
Сыр Раклет с трюфелем Швейцария Trüffle raclette Швейцария
627 ₽100 гЗнаменитый швейцарский сыр, прославившийся благодаря одноименному блюду, в которое его добавляют, предварительно расплавив на раклетнице. Раклет с Трюфелем - ещё более усовершенствованная рецептура, поскольку в сырную мякоть добавляется драгоценный итальянский чёрный трюфель. И от этого сыр приобретает по-настоящему элитарный статус. Его корочка персикового оттенка довольно мокрая и наделена островатыми, животными ароматическими нюансами с молочной кислинкой и «пещерностью». Мякоть гладкая, светлого аристократического оттенка с ароматом простокваши и свежих грибов с пряностями. Если вы ценитель натурального трюфеля с его пикантным характером, то Раклет с трюфелем был создан специально для вас -
Сыр Трюфель с итальянским трюфелем 50 %
218 ₽100 гМолоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислотных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим. Сыр Трюфель с итальянским трюфелем относится к семейству полутвердых сыров. Костромской сырзавод выпускает сыр Трюфель с 2020 года. Специалисты завода разработали собственную рецептуру сыра при которой в сырное тесто добавляются кусочки натурального трюфеля. Вкус трюфеля имеет нотки листвы, мха, грецкого ореха и ягод. В употреблении сыр подходит в основном для сырных тарелок и редко используется в приготовлении блюд. Сыр имеет светло-желтый цвет, имеет сливочный вкус с нотками черного трюфеля. Россия, г. Кострома -
Сыр Кантри Крафт Белпер с черникой 45%
358 ₽65 гМолоко коровье цельное пастеризованное, заквасочные культуры, сычужный фермент, сахар белый рафинированный, молотая сушеная черника. Сыр Белпер Черника сыроварни Country Kraft в 2020 году получил золотую медаль на Конкурсе Лучший Сыр России. Сыр в своем классическом исполнении выдерживается не менее месяца и имеет твердую крошливую текстуру, вкус выдержанного твердого сыра, который прекрасно дополняют ароматы натуральных ягод -
Сыр твердый Country Kraft Белпер Кнолле Клубничный Мохито 45% БЗМЖ 65 г
358 ₽65 гМолоко коровье цельное пастеризованное, заквасочные культуры, сычужный фермент, сахар рафинированный, сушеная дробленая клубника, сушеная молотая мята. Сыр Белпер Клубничный мохито в обсыпке из сушеной клубники с добавлением перечной мяты, выдерживается не менее месяца и имеет твердую крошливую текстуру, вкус выдержанного твердого сыра -
Сыр Пармезан Melincue Аргентина
244 ₽100 гParmesan Remotti Argentina. Твердый сыр из отборного коровьего молока, выдерживается течение 6 месяцев на специальных деревянных столах, где приобретает твердую корочку и насыщенный аромат. Пармезан незаменим для приготовления пиццы, пасты, ризотто, салатов и лазаньи. Прекрасно сочетается с фруктами и красным вином. Сыр можно использовать как вкусную добавку в пасту, ризотто, супы, соусы, для омлетов и бутербродов. Хорош он будет и как часть сырной тарелки с мёдом, грушей и грецкими орехами. Молодой пармезан прекрасно дополнят лёгкие белые сухие вина итальянское Соаве и Гави, Совиньон Блан и Шардоне из Старого Света -
Сыр Тургау 45% StrаhlThurgau strahl Швейцария
342 ₽100 гЕсли вы предпочитаете сыры с ярким и насыщенным вкусом и характерным ароматом, хорошо выдержанный и пикантный Тургау обязательно вам понравится. Сыр Тургау созревает в сырном погребе не менее 4 месяцев. Рекомендации: Сыр Тургау подойдёт для всех традиционных швейцарских блюд фондю, решти, запеканки. Из вин рекомендуем подобрать к сыру яркое, ароматное, цветочное вино например Совиньон Блан или же Рислинг из Нового Света. Можно поэкспериментировать с пивом, особенно с горьковатым -
Сыр Тургау сливочный 55%
385 ₽100 гСыр стал своего рода визитной карточкой сыроварни Штрэль (Strähl, Швейцария). Он производится на предприятии не одно десятилетие и снискал. Популярность среди европейских гурманов, благодаря неповторимому бархатистому и мягкому сливочному вкусу. Тургау подойдёт для всех традиционных швейцарских блюд фондю, решти, запеканки. Из вин рекомендуем подобрать к сыру яркое, ароматное, цветочное вино, например, Совиньон Блан или Рислинг из Нового Света. Можно поэкспериментировать с пивом, особенно с горьковатым -
Сыр Гранбир 49% Margot Fromages SA
380 ₽100 гНеобычный сыр с темной выдержанной в горной пещере коркой. Уникальный вкус и аромат сыра делают его незаменимым участником сырной тарелки и многих других блюд. Аромат белых грибов в сливочном соусе, печеных тостов, осенней листвы, а вкус сладковатый, умеренно соленый, с нежной кислинкой. Произведено в Швейцарии. Рекомендуется подавать к винам Каберне Совиньон, Бордо, Сира, Гарнача -
Сыр Чеддер 50% выдержанный
412 ₽100 гСыр Чеддер приготовлен по классическому рецепту, 12-месячной выдержки, обладает ломкой текстурой и маслянистой консистенцией, богатым вкусом с ореховым послевкусием и типичной для Чеддера приятной кислинкой. В букете молочные, фруктовые ноты и острая пряность в послевкусии. Чеддер созревает в специальном бандаже из ткани, позволяющем формироваться натуральной корочке. После созревания бандаж снимается, поверхность сыра гладкая, с разноцветными пятнами. Использование в рецептуре натурального красителя Аннато придает сыру цвет –от бледно-оранжевого до ярко-красного -
Сыр Сент-Имье 54% Швейцария
481 ₽100 гПастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения. Полутвёрдый швейцарский сыр Сент-Имье. Этот сорт был создан во французской части Швейцарии и назван в честь коммунны в горах Saint-Imier, в кантоне Берн. Сент-Имье производится из ароматного коровьего молока и обладает чудесным ореховым вкусом. Идеально подойдёт к мягким, фруктовым и десертным винам
Сыры твердые и полутвердые
Исполнитель
Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Солонарь Марина Александровна, 656063, Барнаул, Веры Кащеевой , дом 10 кв 66, ИНН 221002274286, рег. номер 321220200254158
Режим работы: с 10:00 до 20:00