Мурманская треска, пюре из сельдерея

Нежную треску мы выдерживаем в соли 12 часов, су-вид до 49 градусов и прогреваем в сливочном масле до готовности, сохраняя нежную текстуру и сочность. Подаем с кремом из корня сельдерея, для которого мы вывариваем молоко с жареной кожицей корня сельдерея, концентрируя его вкус. Треску подаем, смазывая сливочным маслом, посыпая кедровыми орехами, цедрой лимона, сушеными васильками

🍳 Как заказать

Чтобы сделать заказ, перейдите на официальные сайты выбранного вами сервиса доставки.

Деливери

Яндекс Еда

📱 Официальные приложения

Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

Яндекс Еда

•  iPhone
• 🤖 Android

Деливери

•  iPhone
• 🤖 Android

💳 Как оплатить

После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир