Столица деревень
🚚 Доставка
Итоговая сумма зависит от стоимости и веса заказа, расстояния между вами и магазином и того, доставляет курьер пешком или на машине.
🍳 Как заказать
Заказать можно по ссылке через сайт или приложение. Заказать очень просто, достаточно добавить нужные позиции в корзину и оформить заказ.
📱 Официальные приложения
Оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
💳 Как оплатить
После оформления заказа, его нужно будет оплатить. Сделать это можно разными способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
Кухня
Меню заведения
На данной странице представлено 13 категорий меню ресторана Столица деревень, который находится в Тюмени по адресу улица Осипенко, 1.
-
Салат в деревенском стиле с калеными яйцами и кедровым орехом под заправкой из зернистой горчицы
360 ₽Вес: 190 г -
Калья мясная на огуречном рассоле со сметаной и лимоном
520 ₽Вес: 330 г -
Филе муксуна на киноа, поджаренное вместе с кедровым орехом, под соусом из печеного сельдерея и крема из тыквы
990 ₽Вес: 280 г -
Котлетки из щуки с цукини на гриле с соусом из печеных помидор и каперсов
560 ₽Вес: 300 г -
Телячьи щечки
750 ₽Вес: 260 г -
Муксун слабой соли, холодного копчения с риетом из сеченого муксуна и домашнего сыра
1150 ₽Вес: 150 г -
Лосось с тайским манго и соком Юдзу на креме из авокадо
470 ₽Вес: 140 г -
Крошево из пеляди с зеленым яблоком и битым огурцом на гречневом хрусте
320 ₽Вес: 130 г -
Сугудай из муксуна с маринованным луком в клюквенном соке с морошкой
590 ₽Вес: 150 г -
Тартар из косули с каперсами, вялеными томатами с соусом Ремулад и ферментированным желтком
590 ₽Вес: 200 г -
Пате из косули с мармеладным луком и бездрожжевым хлебом
520 ₽Вес: 230 г -
Карпаччо из оленины с печеной свеклой, вяленой сливой и орехом
460 ₽Вес: 180 г -
Сезонные овощи с букетом из зелени и домашним сыром с соусом из детства
460 ₽Вес: 380 г -
Соленья моченья квашения
460 ₽Вес: 600 г -
Белые грузди
590 ₽Вес: 200 г -
Сыры фермерские
940 ₽Вес: 220 г -
Тобольский осетр под строгановым из белых грибов и креветок на трюфельной полбе
1790 ₽Вес: 280 г -
Ракушки Вонголе в соусе из белого вина и сливок с кебабом из хлеба и топинадом из маслин
920 ₽Вес: 400 г -
Пряженая нельма в топленом масле на креме из цветной капусты с зеленым яблоком
1470 ₽Вес: 290 г -
Томленое филе карася в сметане на толченке с луком и зеленью под соусом из сливок и икры щуки
690 ₽Вес: 280 г -
Филе муксуна на киноа, поджаренное вместе с кедровым орехом, под соусом из печеного сельдерея и крема из тыквы
990 ₽Вес: 280 г -
Котлетки из щуки с цукини на гриле с соусом из печеных помидор и каперсов
560 ₽Вес: 300 г -
Борщ из косули со сметаной и краюшкой бородинского хлеба и намазкой из сала с чесноком
480 ₽Вес: 380 г -
Шулюм
520 ₽Вес: 300 г -
Уха по-селькупски
750 ₽Вес: 660 г -
Крем-суп из цветной капусты
790 ₽Вес: 300 г -
Юшка из белых грибов с клецками из печеного картофеля со сметаной
370 ₽Вес: 330 г -
Калья мясная на огуречном рассоле со сметаной и лимоном
520 ₽Вес: 330 г -
Борщ из косули с чесноком
960 ₽Вес: 1 л -
Домашняя лапша с курой
820 ₽Вес: 1 л -
Креветка, киноа, чука, соевые бобы, черри, заправка манго-чили
570 ₽Вес: 220 г -
Салат ромен под заправкой Цезарь с лососем гравлакс и хрустящими сырными крокетами
590 ₽Вес: 210 г -
Битая редька с пахучим маслом и четверговой солью с поджаренным картофелем и сочной зеленью
320 ₽Вес: 180 г -
Оливье под соусом Провансаль с солониной из дичи, муксуном холодного копчения и икрой щуки
570 ₽Вес: 240 г -
Салат в деревенском стиле с калеными яйцами и кедровым орехом под заправкой из зернистой горчицы
360 ₽Вес: 190 г -
Салат с сочным ростбифом на воздушном креме из тыквы с печеными овощами
590 ₽Вес: 250 г -
Филе-миньон из Ялуторовского бычка 180 дней кукурузного откорма
370 ₽Вес: 100 г -
Томленая полба с овощами и кабанятиной в глазури из квасного сусла под кремом из печеной тыквы
690 ₽Вес: 350 г -
Скоблянка из лося с белыми грибами томленая в домашних сливках на мятом картофеле с базиликом и жареным редисом
740 ₽Вес: 320 г -
Рагу из косули с жемчужной крупой и моченой рябиной
740 ₽Вес: 250 г -
Рибай Black Angus 250 дней зернового откорма
890 ₽Вес: 100 г -
Лойн лосося
520 ₽Вес: 100 г -
Пельмени из Северных рыб Хулын в копченом бульоне из голов осетра
690 ₽Вес: 360 г -
Пельмени с Обской щукой
520 ₽Вес: 300 г -
Пельмени из дичи в крепком бульоне с черемшой и клюквой
390 ₽Вес: 390 г -
Пельмени из Омутинской баранины
420 ₽Вес: 300 г -
Вареники из печеного картофеля с выжарками из сала с луком
360 ₽Вес: 300 г -
Вареники с груздями на копченой сметане с чипсами из бекона
420 ₽Вес: 300 г -
Жюльен с языком оленя
570 ₽Вес: 210 г -
Жареха из картофеля Черри с белыми грибами и малосольными огурчиками
450 ₽Вес: 370 г -
Икра щуки с драниками
980 ₽Вес: 250 г -
Посикунчики из баранины
590 ₽Вес: 250 г -
Рубленый бифштекс из кабана с яйцом пашот на мятом картофеле с зернами горчицы и соусом из черники
780 ₽Вес: 330 г -
Телячьи щечки
750 ₽Вес: 260 г -
Котлета по-Текутьевски из фермерской индейки на пюре из зеленого горошка с подвяленными томатами и топингом из маракуйя
720 ₽Вес: 310 г -
Вода газированная Borjomi
180 ₽Вес: 500 мл -
Coca-Cola
150 ₽Вес: 330 мл -
Морковный торт с грильяжем из семечек тыквы
310 ₽Вес: 190 г -
Медовик из ржаной муки и гречишного меда с черникой-конфи
360 ₽Вес: 200 г -
Картофельная грядка с соусом из ирисок и пряничной землей на сливочном муссе
490 ₽Вес: 260 г -
Сгущенная клюква со сливками, кедровым орехом и бисквитом из черемухи
290 ₽Вес: 170 г -
Ромовая баба с ванильным кремом
180 ₽Вес: 160 г -
Чиз из печеной тыквы с карамельной облепихой
280 ₽Вес: 180 г -
Лосось слабой соли
620 ₽Вес: 100 г -
Лосось гравлакс
620 ₽Вес: 100 г -
Муксун слабой соли
720 ₽Вес: 100 г -
Муксун холодного копчения
790 ₽Вес: 100 г -
Оленина вяленая
720 ₽Вес: 100 г -
Подкопчённый язык ягнёнка
720 ₽Вес: 100 г -
Язык телятины разварной
540 ₽Вес: 100 г -
Ростбиф
660 ₽Вес: 100 г -
Сало собственного производства с чесночком
190 ₽Вес: 100 г -
Сало копченое
260 ₽Вес: 100 г -
Сыр Белпер Кнолле, паприка
180 ₽Вес: 60 г -
Сыр Бельпер Кнолле Куркума
180 ₽Вес: 60 г -
Сыр Бельпер Кнолле и чёрный перец
180 ₽Вес: 60 г -
Сыр Качотта с тмином
180 ₽Вес: 100 г -
Горчица русская ядрёная
90 ₽Вес: 50 г -
Горчица в зёрнах дижонская Апельсин
90 ₽Вес: 50 г -
Хрен сливочный с брусникой
90 ₽Вес: 50 г -
Хренодёр домашний
90 ₽Вес: 50 г -
Джем из инжира
90 ₽Вес: 50 г -
Конфитюр из апельсина
90 ₽Вес: 50 г -
Вареники из печёного картофеля
160 ₽Вес: 400 г -
Вареники с домашним творогом сладкие
180 ₽Вес: 400 г -
Вареники с рикоттой и шпинатом
220 ₽Вес: 400 г -
Вареники с груздями и картофелем
360 ₽Вес: 400 г -
Вареники с вишней и корицей
220 ₽Вес: 400 г -
Пельмени из фермерской индейки
360 ₽Вес: 400 г -
Пельмени Сибирские из свинины и телятины
340 ₽Вес: 400 г -
Пельмени из Омутинской баранины в тесте из чабреца с мятой
380 ₽Вес: 400 г -
Пельмени из дичи
360 ₽Вес: 400 г -
Пельмени детские из цыплёнка
360 ₽Вес: 400 г -
Боул с телятиной
420 ₽Вес: 310 г -
Пирожок с груздями
120 ₽Вес: 40 г -
Пирожок с потрошками из цыплёнка
90 ₽Вес: 40 г -
Пирожок с печёной капустой
60 ₽Вес: 40 г -
Пирожок с лососем
120 ₽Вес: 40 г -
Курник с цыплёнком и картофелем
90 ₽Вес: 40 г -
Хлеб на пшеничной закваске
40 ₽Вес: 100 г -
Ремесленный бездрожжевой хлеб
140 ₽Вес: 100 г -
Перечный соус
150 ₽Вес: 50 г -
Брусничный взвар с мёдом и розмарином
150 ₽Вес: 50 г -
Горчица русская ядрёная
90 ₽Вес: 50 г -
Горчица в зёрнах дижонская-апельсин
90 ₽Вес: 50 г -
Хренодёр домашний
90 ₽Вес: 50 г -
Хрен сливочный с брусникой
90 ₽Вес: 50 г -
Домашняя аджика с кинзой и чесноком
150 ₽Вес: 50 г -
Соус на сливках с икрой щуки и горчицей в зёрнах
190 ₽Вес: 50 г -
Джем из инжира
90 ₽Вес: 50 г -
Конфитюр из апельсина
90 ₽Вес: 50 г -
Варенье из чёрной смородины
280 ₽Вес: 250 г -
Варенье облепиха-апельсин
360 ₽Вес: 250 г -
Варенье из брусники
280 ₽Вес: 250 г -
Варенье малиновое
280 ₽Вес: 250 г -
Мёд гречишный
520 ₽Вес: 250 г -
Мёд Разнотравье
520 ₽Вес: 250 г -
Мёд с грецким орехом
580 ₽Вес: 250 г -
Мёд с лавандой
580 ₽Вес: 250 г